Zimmermanns Senf

Seit 1999 wird am Rande des Oderbruchs Senf produziert. Begonnen hat es mit 5 Sorten. Mittlerweile sind es 60 verschiedene Senfkreationen, wobei die meisten Zutaten aus der Region stammen. Dazu gekommen sind neben Ketchup und Senfnudeln auch Senflikör.

Schon am Abend nach der Eröffnung des Senfstübchens erwuchs spontan die Idee - ein „Senfland" entstehen zu lassen. Das Senfstübchen bildet dabei das Kernstück. Hier gibt es nicht nur die Produkte des Unternehmens zu kaufen, sondern auch anderes, vor allem für Hobbyköche und Gourmets. Allen sind zwei Sachen gemein - QUALITÄT und ORIGINALITÄT. 

Auf der Suche nach Neuem, hat er seine Liebe zum Salz entdeckt. Auf einer Reise durch 24 Länder können sie den vielfältigen Geschmack von Salz erleben. Unter ca. 100 Sorten finden Sie bestimmt etwas, um Ihre Küche zu verfeinern. 

In unmittelbarer Nähe des Schiffshebewerkes gelegen, wird sich im Senfland auch um die Touristen gekümmert. Aus diesem Grunde sind der Senfdschungel und die Senfklause, eine kleine, ruhige Cafeteria, entstanden. 

Beim Senfdschungel handelt es sich um eine Art Museum, welches Senf im weitesten Sinne zum Thema hat. Daneben organisieren wir Senfseminare zur eigenen Senfherstellung und Senfverkostungen (Voranmeldung erforderlich!)